Gezonde minipizza met ansjovis
Eindelijk heb ik ze ook eens gemaakt: minipizza’s met courgette als bodem! Ik zag ze al zo vaak voorbij komen, en het werd hoog tijd dat ik ze ging maken. En dat ga ik zeker vaker doen! Want deze gezonde minipizza’s zijn een heerlijk (borrel)hapje voor de Gezonde Levensgenieter. En nog super simpel om te maken ook!